黑的發亮尋開心

七彩雲南桃園店-滇緬料理20141225

   

為了慶祝桃園升格直轄市，
為愛啟程的跪婦團怎樣也要抽空來湊個熱鬧，
從台北來桃園定居一年多的Ms.J，
不識中壢桃園在地美食雲泰料理有多美味，
米干是啥？豌豆粉又是什麼東東？
Ms.C果斷訂了七彩雲南，因為人要夠多才能品嚐到更多的菜色。

源自於中壢龍崗的滇緬(雲泰)料理，因為口味獨特，價位便宜，
相關的泰味館，滇緬料理店一家一家開，
經過二、三十年，餐館已經遍布桃園各大鄉鎮，
各大百貨、購物中心美食街，也能吃到這異國料理。

 

 

   

我們訂的七彩雲南桃園店，
店面小而美，主要色系是黑與紅，
內部裝璜很有雲南少數民族特色，
服務人員穿的是輕便的傳統服裝，
黑色象徵少數民族的穩重及踏實，
紅色代表著活力與熱情。

 

 

   

店內有供4-6人餐聚的小包廂，
服務人員看我們這跪婦團一副餓很久的樣子，
直接帶我去店內後段的圓桌XD

 

 

   

服務人員很快送上菜單及茶水，熱心的解說合菜和單點的差別
才坐定不久，就聞到一股淡淡的香味，
我問，店裡供應的是芋香米嗎？
Ms.S拿起了茶水聞一聞，說香味來自這杯茶，
有人說那是七葉膽，有人說像香茅，我還在堅持是芋香米的味道，
大家討論熱烈，完全無視服務人員的解說及介紹，
香蘭茶，香蘭茶，香蘭茶……服務人員說的不下五次，
連結帳櫃台旁的的茶桶都貼著”香蘭茶”，
就別再誤會人家了，好嗎！(跪婦真的很吵)

 

 

   

我們人數是六人，服務人員推薦1500的合菜，
不夠的話可以單點其他菜色，
另外有八道菜的合菜，可以換兩樣其他的菜，
因為有人不吃牛肉，於是把青蔥炒牛肉換成大薄片。

 

 

   

確定，這不是芋香米。（到底在堅持什麼呀）
續鍋不加錢

 

 

   

大薄片　　必點

 

 

   

椒麻雞　　必吃

 

 

   

涼拌碗豆粉　　非嚐不可
Ms.J吃後直說真的很有特色，還真沒在別的地方看過吃過。
Ms.O形容碗豌豆粉是………果凍！
好啦好啦，你要這麼形容也沒錯啦，
但誰會把果凍拌酸辣醬吃。

 

 

   

月亮蝦餅　　必點必吃，老人小孩帥哥美女都愛

 

 

   

傣味檸檬魚　　必點必吃超級下飯，
天吶，跪婦們還嚷嚷著身材回不去了，
檸檬魚一來，飯又裝了好幾碗。

 

 

   

蝦醬高麗菜　　這家的蝦醬沒有很濃，
有人愛，也有人嫌。

 

 

   

雙味鮮蝦　　芥茉醬及傣式酸辣醬，
大家都沾酸辣醬，蝦子很鮮詌。

 

 

   

傣式酸辣湯
湯裡有蛤仔、鮮蝦、高麗菜，菇類，還有香茅
Ms.S原以為是一般的酸辣湯，她第一次嚐也覺得很特別。

 

 

   

加點　涼拌炸雞蛋

 

 

   

加點　蝦醬空心菜

 

 

   

加點　涼拌海鮮

 

 

這幾天冷氣團報到，外面氣温約在14-16度，吃涼拌菜好嗎？
酸酸辣辣雲南菜的，我們點的小辣是有點辣又不會太辣，
才吃了三道道菜，身體一下就暖呼呼，
每一道菜都非常好吃，控制不了食慾又請服務生加一桶飯，
這一餐品嚐了十一道雲南美味，
最後還外帶了破酥包回去當下午茶，
結帳後是二仟一百多，
物超所值，很符合我們這群小資跪婦，
如果人數再多一點，有些菜可以點大份的唷。

 

 

“七彩雲南”，是根深企業集團其中一個一餐飲品牌，主要設點在桃園，
另一個”云滇-雲南過橋米線”，主要設點在台北市，兩間的菜色相近，
“阿美米干” 主要設在各大百貨購物中心美食街，
當初在百貨公司上班時，第一個接的樓層就是美食街，
那也是我第一次知道根深企業，第一次吃到米干，
十年前，也才只有阿美米干這個餐飲品牌，
更多關於漢族小子王根深和僳僳族小姑娘阿美的愛情及奮鬥史，

請參閱根深企業網站。

 

七彩雲南　桃園店
桃園市桃園區民族路129號
TEL：03-336-3928
營業時間：週一～週日　11:00~14:00, 17:00~21:00
即日起，開放年菜預定。
桃園店2015年大年初一、初二不營業